quinta-feira, 19 de novembro de 2015

Receita de coxinha de aipim/ mandioca/ macaxeira

Yasmin adora coxinhas, e é a preferência dos pequenos nas festinhas.
Costumo dar preferência aos salgados assados, e evitar os fritos, mas deste, não tem jeito de ficar longe.

Entretanto esta receita de coxinha é super saudável,  além de ter preparo simples.

receita de coxinha de aipim mandioca macacheira
 
 
Você vai precisar de:

aipim
peito de frango desfiado para o recheio
clara de ovo
farinha de rosca
orégano

1- Cozinhe o aipim em água e sal. Deixe-o bem molinho.
2- Passe-o no processador até ficar homogêneo, e se for necessário, acrescente um pouco de sal.
3- Cozinhe o peito de frango com os temperos preferidos, desfie ou passe no processador.
4- Com a massa do aipim modele as coxinhas, e recheie-as com o frango e orégano.
5- Unte-as com a clara e passe-as na farinha de rosca.
6- Leve ao forno pré-aquecido até que comecem a dourar.




receita de coxinha de aipim mandioca macacheira
A massa ficou amarela porque utilizei o aipim manteiga

receita de coxinha de aipim mandioca macacheira
Antes de ir ao forno
 

sexta-feira, 6 de novembro de 2015

Lembrancinha para o Halloween


solapa noiva cadaver


Para a festinha de Halloween na escola da pequena, que neste ano foi em dose dupla, preparamos lembrancinhas para Mi entregar aos coleguinhas.

No dia da aula de inglês ela foi de vampirinha  light.
Camiseta básica de algodão, saia jeans,mais acessórios horripilantes: tiara com chifres, tridente, luvas e capa.

E no segundo dia, que seguiu fantasiada, para aula de teatro, aproveitamos a indumentária do ano passado, de noiva cadáver, que preparamos para a festinha no curso de inglês.
Vestidinho costurado pela mamãe, buquê de tulipas negras, tiara com véu de noiva, e caixãozinho de scrap com guloseimas.



Para arrematar, criamos uma arte com a noiva cadáver, imprimimos em papel reciclado de 180 gr, e grampeamos saquinhos de jujubas.
Ficou um pouco diferente, mas o conceito é de uma solapa.





E a Yasmin ficou radiante por ter compartilhado este momento de diversão com seus amiguinhos!